基本信息

為深入貫徹落實《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》及《全國生豬屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2015）》，促進肉類產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，提高肉品質(zhì)量安全保障能力，商務(wù)部與四川省人民政府定于2012年10月26—29日，在成都市共同主辦2012中國肉業(yè)博覽會（同期舉辦第八屆中國食品博覽會）。2012中國肉業(yè)博覽會作為食博會的重要組成部分，將通過食博會這一平臺充分展示肉類行業(yè)的發(fā)展成果。為切實加強對肉博會的組織和指導(dǎo)，做好招商招展工作

展品范圍

（一）品牌企業(yè)
展示國內(nèi)現(xiàn)代化肉類加工企業(yè)提高產(chǎn)業(yè)集中度的發(fā)展戰(zhàn)略，ERP系統(tǒng)的運行管理，冷鏈物流體系、可追溯體系，新產(chǎn)品研發(fā)能力及推廣。
（二）肉類特色產(chǎn)品
展示浙江金華火腿、云南宣威火腿、平遙牛肉等地方特色肉類制品。
（三）肉類技術(shù)與設(shè)備
展示國內(nèi)外屠宰加工、包裝、制冷、深加工等設(shè)備及先進技術(shù)。
（四）進出口肉品
展示進口高端肉與肉制品，進口畜禽相關(guān)副產(chǎn)品，出口禽肉產(chǎn)品。
（五）清真肉品
展示西部少數(shù)民俗地區(qū)的清真牛羊制品。
（六）畜牧產(chǎn)品
展示優(yōu)良畜禽品種，先進養(yǎng)殖技術(shù)，飼料獸藥等產(chǎn)品。

主辦信息

主辦單位
中華人民共和國商務(wù)部
四川省人民政府
承辦單位
商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心
中國商業(yè)聯(lián)合會
四川博覽事務(wù)局
四川省商務(wù)廳

聯(lián)系信息

2012中國肉業(yè)博覽會組委會（商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心）聯(lián)系方式
地 址：北京市東城區(qū)東安門大街82號（100747）
聯(lián)系人：王逸人 丁燕 張哲
電 話：010-85226667/6674/6668
傳 真：010-65121626