理由1(上屆情況):
自2015年開展以來，已成功舉辦十屆，連續(xù)十年，無論是訪客量、成交量、參展面積都遠超往屆及同類型的展會，是目前酵素行業(yè)最權威、最專業(yè)、規(guī)模最大的展會。

理由2(展會展望):
本屆展會共享450家相關企業(yè)同臺競技，展覽總面積30,000㎡，預計超過60,000名專業(yè)買家互動，打造營養(yǎng)健康全產(chǎn)業(yè)鏈，行業(yè)涉及：食品、營養(yǎng)保健品、連鎖超市、電商平臺（社交、社群、網(wǎng)紅）、OEM、ODM、美容院線、貴族學校、月子會所、醫(yī)院、高端酒店、餐飲連鎖、商務辦公區(qū)、養(yǎng)生館、健身房、療養(yǎng)院、化妝品、智能工廠、團購、酒吧、夜店/KTV、家庭聚會、網(wǎng)咖、名煙/酒行、商超/便利店、餐廳、咖啡廳、大賣場、免稅店、健康產(chǎn)品專賣店、膳食、藥妝店、美發(fā)機構、禮品公司、電視購物等代理商、貿(mào)易商、采購商等買家供應鏈，集品牌展示、商貿(mào)交流、人脈拓展為一體的綜合服務平臺！。

理由3(展會說明):
上海國際酵素產(chǎn)業(yè)博覽會暨中國酵素節(jié)由中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會主辦，上海信世展覽服務有限公司承辦，中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會酵素分會、中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會益生制品分會、中國健康養(yǎng)生網(wǎng)協(xié)辦。