理由1(展會說明):
北京國際酒店、餐飲及食品飲料博覽會（恒輝酒店餐飲展），由北京恒輝國際展覽有限公司牽頭策劃主辦，展品覆蓋酒店、餐飲及食品飲料上下游全產(chǎn)業(yè)鏈，已成功舉辦13屆，經(jīng)過多年的累積與發(fā)展，已經(jīng)成為國內(nèi)三大酒店餐飲博覽會之一和北方地區(qū)規(guī)模大、影響力強(qiáng)的酒店餐飲業(yè)博覽交易盛會。

理由2(上屆情況):
本屆博覽會總面積達(dá)60000平方米，設(shè)有酒店用品、酒店餐飲、清潔用品等多個(gè)展區(qū)，涵蓋了酒店餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈。

理由3(行業(yè)背景):
博覽會同期舉辦了“第五屆中國酒店業(yè)品牌發(fā)展大會暨酒店餐飲采購節(jié)”、“北京市第四屆小吃美食文化節(jié)”、“首屆烹飪藝術(shù)技能大賽”、“北京市連鎖經(jīng)營協(xié)會產(chǎn)銷對接會”等配套活動，全方位、多層次地滿足供應(yīng)商與買家之間日益增高的市場需求、轉(zhuǎn)型需求，一起探討餐飲行業(yè)現(xiàn)狀與未來發(fā)展趨勢、創(chuàng)新發(fā)展機(jī)會，為供應(yīng)商、采購商及業(yè)內(nèi)人士呈現(xiàn)一場高品質(zhì)的食品餐飲行業(yè)博覽交易盛會。

理由4(展會展望):
本屆博覽會有俄羅斯、馬來西亞、新加坡、蒙古國及山西、河北、黑龍江、香港、澳門等19個(gè)國家和地區(qū)的1300家品牌參展，超10萬人次到場參觀交流。

理由5(展會展望):
第十五屆北京國際酒店、餐飲及食品飲料（春季）博覽會（恒輝酒店餐飲展），定于2025年2月15日-17日在中國國際展覽中心順義館舉辦。

理由6(上屆情況):
規(guī)劃展覽總面積達(dá)100000平方米，預(yù)計(jì)將有1500家中外品牌參展，120000名專業(yè)觀眾到場參觀采購。

理由7(上屆情況):
上屆回顧 第十四屆北京國際酒店、餐飲及食品飲料（春季）博覽會于2024年3月15日-17日在中國國際展覽中心朝陽館成功舉辦。

理由8(上屆情況):
為打通產(chǎn)業(yè)循環(huán)、市場循環(huán)、推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供支撐，助力參展商與采購商在充滿機(jī)遇的市場中開拓新的商機(jī)，達(dá)成更多貿(mào)易合作。